Localização: Lérida, Espanha.
Datas: junho de 2021 a setembro de 2021.
Cultura: Lactuca sativa da variedade ICEBERG, cultivada num solo calcário (teor em carbonatos de 27%), moderadamente profundo (0,7 m), de textura moderadamente fina (franco-argilosa), sem elementos importantes. A fertilidade do solo é elevada, com um teor de nitratos de 90 ppm, de fósforo 79 ppm e de potássio 406 ppm. Não é necessária a aplicação de adubos NPK. Também não se aplicam produtos fitossanitários, uma vez que não existem pragas ou doenças durante o desenvolvimento da cultura. A monda é efectuada manualmente.
Protocolo de trabalho: 1-Preparação do terreno.
2-Plantação de 6 linhas de alface (T0 (controlo) e 5 tratamentos), com 6 alfaces em cada linha.
3-Rega, monda e controlo de pragas.
4-Colheita, recolha de amostras e análise de dados.
Objetivo: Avaliar o aumento da absorção de outros nutrientes presentes no substrato, o rendimento e o controlo do prazo de validade pós-colheita.
Aplicações: 5 tratamentos foliares do produto LABISINERGIC, com os tratamentos indicados no quadro 1, com um volume de calda suficiente para toda a área do ensaio, aplicado com um pulverizador de carrinho de mão. Não foi efectuado qualquer outro tratamento foliar na parcela de ensaio. Foram efectuadas duas aplicações. A primeira aplicação foi efectuada a 7 de junho de 2021, quando a cultura se encontrava nas primeiras fases de desenvolvimento vegetativo. A segunda aplicação foi efectuada a 12 de agosto de 2021, quando a cultura se encontrava a 75% do seu desenvolvimento vegetativo total.
Absorção de nutrientes: No final da colheita experimental, é preparada uma amostra composta de cada tratamento para analisar o teor de nutrientes. Analisa o conteúdo de N, P, K, Mg e Ca com os diferentes tratamentos aplicados. Os resultados mostram que o tratamento LABISINERGIC apresenta diferenças significativas em termos de aumento da absorção dos seguintes nutrientes: potássio e cálcio (ver Quadro 2 e Gráfico 2). Os tratamentos com maior percentagem de Potássio foram os tratamentos 3 e 4 (0,8 a 1,5 L/ha) e para o Cálcio, os tratamentos 2 e 3 (0,4 a 0,8 L/ha).
2.Rendimentos:
No final da colheita do ensaio, é preparada uma amostra composta de cada tratamento para analisar o peso individual de cada alface tratada, bem como o peso médio obtido por tratamento. O maior peso médio foi obtido no tratamento número T4 (1,5 L/ha), com um peso médio de 360 gramas por alface. Não foram obtidas diferenças significativas entre os restantes tratamentos aplicados (teste de Tukey, com uma significância de 0,05).
3. Avaliação da vida pós-colheita:
No final do ensaio de colheita, todas as alfaces colhidas são conservadas numa câmara frigorífica a -4 ºC. Passados 10 dias, avalia-se visualmente o estado de cada alface e avaliam-se as diferenças entre tratamentos. Os tratamentos com o produto LABISINERGIC apresentaram um melhor aspeto e cor do que as alfaces sem tratamento (T0). Quanto aos tratamentos com LABISINERGIC, não se obtiveram diferenças significativas entre eles.
1-A aplicação de LABISINERGIC na cultura da alface leva a um aumento do teor nutricional de Potássio (K) e Cálcio (Ca).
2-A aplicação de 3 L/ha de LABISINERGIC (em duas aplicações de 1,5 L/ha cada) leva a um aumento do peso da alface e, portanto, a um aumento da produção por hectare (kg de alface/ha).
3 - A aplicação de LABISINERGIC na cultura da alface leva a uma melhoria da conservação pós-colheita das folhas e a um melhor aspeto visual quando a alface é colocada no mercado.
4-Não foram observados sintomas de fitotoxicidade em nenhuma fase ou repetição do ensaio, em nenhuma dose testada.