سماد سائل يقلل من درجة حموضة المرق المغذي نظراً لدرجة الحموضة الحمضية، في حين لا يتسبب في رغوة عند إضافته إلى خزان المعالجة.
تشتمل صياغته على مؤشر يسمح بالتحكم بصريًا باللحظة التي نصل فيها إلى درجة الحموضة المناسبة.