La producción de Tomate comercializado se incrementa de forma considerable respecto a la pasada semana y el precio medio se mantiene en niveles similares. La entrada de género en las comercializadoras fue especialmente significativa en la segunda mitad del período.
Calabacín y Berenjena. Tanto calabacín como berenjena han visto aumentado su presencia en las comercializadoras almerienses respecto a la pasada semana entre un 15 y un 20%. En estas fechas se concentran en el mercado producciones de calabacín correspondientes a las últimas recolecciones de ciclo de otoño y producto procedente de plantaciones realizadas en los meses de diciembre y enero. La berenjena pertenece mayoritariamente a cultivos de ciclo largo que se podrían aguantar hasta el mes de mayo.
Judía verde. La producción comercializada asciende cerca de un 20% respecto a la semana precedente, manteniéndose estable la cotización media del producto. En las zonas productoras de Almería y Granada no existen grandes cantidades de producto y la producción de terceros países no es importante en estas fechas.
Fuente: FreshPlaza
